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2017年1月11日（水）放送のTBS番組『おデブがアイドルに大変身！ダイエット総選挙2017年』は、おデブ女子12名がアイドルを目指して90日間挑戦した本気ダイエットに密着！
今回は番組内で紹介される4種類のダイエット法のうち、ご飯大好き『チームお米っ娘』が実践した糖質制限＋MCTオイルダイエットについて考察してみたいと思います。
目次
糖質制限ダイエットとは
糖質制限ダイエットの事をご存じでないという方はおそらくいらっしゃらないと思いますが、念のために一度おさらいしたいと思います。
まず呼び名について。このあたりが実は意外とややこしいですよね。
- 糖質制限ダイエット
- 低糖質ダイエット
- 低炭水化物ダイエット
- 炭水化物抜きダイエット
いろんな呼び方がありますが、上記のダイエット法は糖質（＝炭水化物）の摂取量を減らす（または抜く）という意味ではどれも同じダイエット法ということになります。
何となくわかってはいたけど、ちょっと曖昧だったわ（汗）
という方も実は結構いらっしゃるんじゃないでしょうか。
では次に糖質制限ダイエットの痩せる仕組みについて見ていきたいと思います。
糖質制限は摂取カロリーが減るから痩せる？
糖質制限をすれば痩せる！これはとてもイメージしやすいのではないかと思います。でもほとんどの方が糖質制限が痩せる仕組みを単純な摂取カロリーの問題であると考えているはずです。
確かに毎日の食事において米やパンなどの主食に多く含まれる糖質を制限すれば、摂取カロリーを抑えることができるのでダイエット効果はあるのですが、実は糖質制限には意外と知られていない別のメリットが存在するのです。
糖質制限が痩せるのはインスリンのコントロール？
インスリンについても耳にされたことはあると思いますが、糖質とインスリンの関係についてまでご存知の方は意外と少ないのではないでしょうか。
僕たちのカラダは糖質を摂取すると血中の糖度、いわゆる血糖値が上昇します。人間は血糖値の急激な上昇を抑制するために体内にある物質を分泌します。
そう、その物質がインスリンなのです。
実はこのインスリンですが、過剰に分泌されると体内に脂肪を溜め込んでしまうという厄介な性質を持つのです。
また糖質というのはたくさん摂取すると体内の血糖値を一気に上昇させるのですが、あまり持続力がなく、しばらくするとまた一気に血糖値が下がります。
するとカラダは再び大量の糖質を求めるようになります。そして再び糖質を摂取→インスリンの分泌という悪循環を生んでしまうのです。
つまり、日頃から糖質を制限した生活を送るということは単純に摂取カロリーを減らすということだけでなく、血糖値の乱高下を防止し『もっと食べたい』という暴食欲求を抑えることができるのです。
そして今回取り上げられているもう一つの要素、MCTオイルダイエットは糖質制限ダイエットと併用することによってより効果を発揮するダイエット法と言えると思います。
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MCTオイルダイエットとは
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MCTオイルとは
MCTオイルも最近非常に話題となっていますので、ご存知の方も多いと思います。
MCTとはMedium Chain Triglycerideの略で、中鎖脂肪酸のことを表します。中鎖脂肪酸は天然の状態ではココナッツなどに若干含まれる成分ですが、MCTオイルはココナッツから中鎖脂肪酸を抽出したオイルのことを指します。
中鎖脂肪酸の効能
脂肪分・油というとこれまではダイエット中には最も嫌煙されてきた食材ですが、最新のダイエット法においては脂肪の中でも特に中鎖脂肪酸については積極的に摂取すべき脂肪として推奨されています。
その効能について見ていきましょう。
- 脂肪を燃焼する作用がある
- 胃で消化されたあと、肝臓で素早く分解され速やかにエネルギー源になる
- 糖質と同時に摂取することにより血糖値の上昇や下降を緩やかにする
中鎖脂肪酸そのものにもダイエット効果は期待できるのですが、注目すべきは「3.糖質と同時に摂取することにより血糖値の上昇や下降を緩やかにする」ということでしょう。
つまり、糖質の摂取による血糖値の上昇→インスリンの分泌の悪循環のリスクは、MCTオイルを同時に摂取することにより大幅に軽減することができるのです。
糖質制限＋MCTオイルダイエットはやはり非常に相性の良いダイエット法と言うことができそうですね。
関連記事：ココナッツオイルは『痩せる脂肪』！？ダイエットに効果的な中鎖脂肪酸とは？
まとめ
糖質制限ダイエットとMCTオイルダイエットについてまとめます。
- 糖質制限ダイエットとは単純なカロリー制限ダイエットではない
- 糖質制限ダイエットでコントロールするのはインスリンの分泌量
- 糖質制限ダイエットでインスリンの分泌をコントロールすることで暴食を防止できる
- MCTオイルに含まれるのは中鎖脂肪酸
- 中鎖脂肪酸は脂肪燃焼効果、血糖値の上昇・下降スピードを緩やかにする
- 糖質制限とMCTオイルダイエットは脂肪を溜め込みにくくする・燃焼を早めるという意味で非常に相性が良い
いかがでしたでしょうか。
ダイエット総選挙2017！ご飯大好き『チームお米っ娘』。お米の誘惑はなかなか断ち切るのは難しいですが、MCTオイルという強力なサポーターがいればもしかしたら大減量も可能？かもしれませんね。
結果が楽しみです。
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